《Cahiers De Nutrition Et De Dietetique》出版语言为English，年发文量31。近三年曾被列入预警期刊名单。
《Cahiers De Nutrition Et De Dietetique》由Elsevier出版社出版，是国际权威期刊。该刊始终致力于发表原创性、前瞻性研究成果，尤其关注理论、政策与实践。该刊被SCIE与ESCI数据库收录，在JCR学科，按JIF指标学科分区学科“NUTRITION & DIETETICS”中位于Q4区；按JCI指标学科分区学科“NUTRITION & DIETETICS”中位于Q4区；此外，在CiteScore学科分类中，该刊在“Medicine (miscellaneous)”小类中位列Q4区，排名310 / 398，显示出在领域的突出影响力。
作为一本非开放获取期刊，《Cahiers De Nutrition Et De Dietetique》2023年发文量在31篇，研究类论文占比为96.77%。期刊最新影响因子为0.3，CiteScore为0.6，学术影响力持续稳健。该刊面向全球研究者，为探讨领域提供了高水平的学术交流平台。
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 109 / 114 |
4.8% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 108 / 114 |
5.7% |
| 学科 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Medicine 小类：Medicine (miscellaneous) | Q4 | 310 / 398 |
22% |
| 大类：Medicine 小类：Nutrition and Dietetics | Q4 | 127 / 140 |
9% |
| 年份 | 影响因子 | 年发文量 | 引文指标 | 自引率 | CiteScore |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | - | - | - | - | - |
| 2024 | - | - | - | - | - |
| 2023 | 0.3 - | 31 - | - | 0 - | 0.6 - |
| 2022 | 0.3 - | 27 - | - | 33.3 - | 0.6 - |
| 2021 | 0 - | 32 - | - | 0 - | 0.6 - |
| 2020 | 0 - | 28 - | - | 0 - | 0.9 - |
